"Os problemas da nutrição das plantas têm sido postos desde há muito,interessando numerosos investigadores de diversas nacionalidades.
A destruição do equilíbrio natural entre o solo e as plantas que nele espontaneamente se davam,pelas necessidades cada vez mais crescentes do homem,trouxe como resultado mais ou menos imediato a imposição de certas normas,que a sua experiência a princípio lhe forneceu e a que mais tarde se vêm juntar aquelas que o estudo e a experimentação dirigida deram origem.
Deitando abaixo a floresta,arroteando matos,trazendo ao cultivo terrenos de cada vez menos fundo de fertilidade,introduzindo plantas em ambientes diferentes dos seus centros de origem,adoptando novas formas culturais preparadas para uma produção maior e por isso de maiores exigências,sucessivamente foram surgindo,como reacção natural,novos casos que impunham uma solução,que obrigavam a encontrar as necessárias relações de causa e efeito."
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